BOLO DE BANANA
Ingredientes:
- farinha ,2 copos americanos(200ml);
-Açucar, 2 copos americanosç
-4 ovos;
-1 iogurte natural(250ml);
-oleo, 1 copo americano;
-canela;
-caramelo;
-10 Bananas medias,
Caramelo:
colocar meio copo de acucar na panela e derreter, apos derretido coloque um pouco de agua, e continue fervendo até derreter todo caramelo que cristalizou quando foi adicionada a agua.
Modo de Preparo:
fazer o caramelo , cortar as banas em tiras.
Bater os ovos, oleo,iogurte primeiro, depois acrescentar a farinha e o acucar, bater mais um pouquinho.
Coloque o caramelo na forma,e ajeite as bananas , de forma a cobrir a forma toda(O caramelo serve pra untar a forma ) polvilhe com canela a banana e, por ultimo, taque a massa!
leve ao forma por aproximadamente 40 min.