BOLO DE CENOURA
ingredientes:
1 xícara de óleo
2 xícaras de açucar
2 xícaras de trigo
4 ovos
1 colher de fermento
4 cenouras médias
modo de preparo:
bater no liquidificador as cenouras com o óleo e ovos, ao obter uma massa homogênea adicione-a em uma tigela onde estejam a farinha, fermento e o açucar, misture tudo com uma batedeira. Leve ao fogo ( 180 graus celcius) por aproximadamente 40 min.
cobertura:
1 caixinha de leite condensado
200g de chocolate meio amargo
2 colheres de sopa de manteiga
modo de preparo :
Derreta o chocolate no banho maria, em seguida coloque a creme de leite e a manteiga. mantenha no banho até a cobertura ficar homogênea.
No comments:
Post a Comment