Culinária - Chinise food in Malaysia

 CHINISE FOOD

Conheci alguns estudantes do instituto de quimica e fisica aqui da universidade da malásia, enquanto estavamos esperando a chuva de verão passar ficamos conversando sobre comida, só pra aumentar a fome! O tema foi comida chinesa, acessamos a internet e os alunos me ensinaram os nomes do pratos populares chineses e mostraram fotos. Não deu outra, saímos pra almocar comida Chinesa, olhem que delícia :

 Esse prato chama-se ''Clay Pot Rice'' ( Chicken mushroom)
é Arroz com frango e cogumelo, acredito que o molho era a base de shoyu.
A tigela foi servida com o arroz e o ''recheio'' fervendo.

Hokkien Yee Mee : 

Essa receita é a base de ''macarrão chinês''(ele é feito de arroz), frango, brócolis, camarão e um molho shoyu puxando pro agridoce, parecia ter uma pimenta do reino, ou algo similar no tempero. Estava muito bom, tenho que admitir que comi o prato inteiro...

Clay Pot Loo Shi Fun :

Esse prato é quase parecido com o primeiro, a diferenca é que o arroz é em formato de macarrão, na verdade esses macarrões parecem ''bernes'', pois são trnsparentes! Tem cogumelo também e um pouco de frango e camarão, em cima um ovo. O molho era bem delicado, com aroma de cogumelo.
Tal prato também foi servido fervendo.






Bebidas:

Kopi'o ice : É um café gelado.

Sirap Limau Ice :

É um suco de laranja avermelhado. 

P.S. : Os pratos não eram caros comparados com os restaurantes à la carte brasileiros, cada prato custava em torno de 8RM, ou seja, 4,5 R$. As bebidas custaram 2RM, equivalente a 1,25 R$ . Foi possivel almocar e ficar satisfeito por várias horas com aproximadamente 6,75 R$.