Culinária - Preta de Alma Branca

Preta de Alma Branca

ingredientes:

-250g de açucar

-250g chocolate em pó 50%  ( chocolate do Padre)
-4 ovos

-200g de manteiga derretida

-bolacha maizena ou ao leite

modo de preparar:

 Bater clara em neve e adicionar as gemas, açucar e o chocolate, misturare tudo, por ultimo adicione a manteiga e bata bem. Montar o ´´pavê´´ ,em um pirex, alternando esse musse de chocolate com as bolachas.